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Comment faire du Kumis et Provolone Fromage


Comment faire du Provolone Fromage et Kumis


Comment Faire

Portion
200   
100   

Ingrédients
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache   
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 5 jours   
Indisponible   

Temps de Cuisson
quelques heures   
Inconnu   

Vieillissement Temps
Indisponible   
4 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
55,00 F   
13
39,20 F   
19

Étagère La vie
Inconnu   
2- 3 semaines   

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