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Gouda Fromage
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Crème Aigre
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Gouda Fromage
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Crème Aigre

Comment faire du Gouda Fromage et Crème Aigre

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure
Crème ordinaire, Lait écrémé
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Bol, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
24 heures
20- 25 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
120
NA
1.4.3 Vieillissement Temps
12 mois
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
0,00 F
Rank: 23 (Overall)
40,00 F
Rank: 18 (Overall)
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
Autour de 3 mois
12 semaines