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Gouda Fromage
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Basundi
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Comment faire du Gouda Fromage et Basundi

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure
Cardamome, Charoli, Lait, Brins de safran, Sucre
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
24 heures
10- 15 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
120
40
1.4.3 Vieillissement Temps
12 mois
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
0,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
Autour de 3 mois
3- 5 jours