Portion
100
  
100
  
Ingrédients
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
  
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Indisponible
  
Choses dont tu as besoin
Grand pot
  
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
15- 20 minutes
  
2- 3 heures
  
Temps de Cuisson
180
  
20
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
N'est pas Applicable
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
2- 3 semaines
  
5- 7 jours