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Fromage Mozzarella vs Camembert Fromage


Camembert Fromage vs Fromage Mozzarella


Calories

Calories par 100g
300,00 Kcal   
40
300,00 Kcal   
40

Calories en 1 pat
336,00 Kcal   
9
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Calories 1 tasse
85,00 Kcal   
9
Indisponible   

Calories en 1 bâton
85,00 Kcal   
4
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
22,17 g   
23
19,80 g   
29

Glucides
2,19 g   
99+
0,46 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,03 g   
16
0,46 g   
6

Graisses
22,35 g   
99+
24,26 g   
99+

Graisse Saturée
13,15 g   
99+
15,23 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
0,77 g   
35
0,72 g   
36

Monoinsaturés Graisse
6,57 g   
39
7,02 g   
36

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,50 mg   
99+
72,00 mg   
21

Vitamines
  
  

La Vitamine A
676,00 IU   
27
820,00 IU   
23

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
27
0,03 mg   
29

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg   
29
0,49 mg   
9

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg   
38
0,63 mg   
11

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,23 mg   
10

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg   
30
62,00 µg   
4

La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg   
6
1,30 µg   
15

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
16,00 IU   
24
18,00 IU   
23

Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,40 µg   
13

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg   
29
0,21 mg   
27

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
2,00 µg   
15

Minéraux
  
  

Calcium
505,00 mg   
23
388,00 mg   
29

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,33 mg   
34

Magnésium
20,00 mg   
24
20,00 mg   
24

Phosphore
354,00 mg   
26
347,00 mg   
27

Potassium
76,00 mg   
99+
187,00 mg   
31

Sodium
627,00 mg   
22
842,00 mg   
11

Zinc
2,92 mg   
16
2,38 mg   
25

Autre
  
  

Eau
0,25 g   
51,80 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A   

Allergie
  
  

Fromage Mozzarella et Camembert Fromage Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   
Anaphylaxie, Diarrhée, Urticaire, Respiration difficile, Congestion nasale, Nausée, Indisponible, Gonflement Oral, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   
camembert est un fromage à pâte molle française, fabriqué à partir de lait de vache non pasteurisé ayant une texture fade, dur et grumeleux. fromage vieilli a une riche saveur de beurre.   

Couleur
Blanc   
Indisponible   

Fromage Mozzarella et Camembert Fromage Saveur
Laiteux   
Indisponible   

Fromage Mozzarella et Camembert Fromage Arôme
Frais, Laiteux   
Indisponible   

Végétarien
Oui   
Non   

Origine
Italie   
France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé   

Fermentation Agent
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement   

Temps de Cuisson
20   
20   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
40,00 F   
18

Étagère La vie
5- 7 jours   
5- 7 jours   

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