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Gelé Custard
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Fromage Bleu
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Comment faire du Gelé Custard et Fromage Bleu

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
1 tasse de crème épaisse, 3 oeufs, sucre 3/4 tasse, Sel, Extrait de vanille
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
Indisponible
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
60
20
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
383,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2 jours
3-4 semaines