Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Fermentation Agent
Indisponible
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Temps de Préparation
2- 3 heures
2- 3 heures
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
4- 8 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
Autour de 3 mois