Comment faire du Fromage Havarti et Cheshire Fromage

Fromage Havarti

Cheshire Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait, Présure, Sel, Eau

Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne

1.2.1 Fermentation Agent

Indisponible

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Agitateur

Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

4- 5 heures

2- 3 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

3 mois

4- 8 semaines

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

39,20 F39,20 F

-20 383

1.5.2 Étagère La vie

2- 3 semaines

Autour de 3 mois

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