Fromage Fontina

Peau de Lait

Comment faire du Fromage Fontina et Peau de Lait

Fromage Fontina

Peau de Lait

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure

Lait

1.2.1 Fermentation Agent

Indisponible

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

Récipient

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

N'est pas Applicable

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

3 mois

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 Mois

1 mois

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