Fromage Fontina

Crème fraiche

Comment faire du Fromage Fontina et Crème fraiche

Fromage Fontina

Crème fraiche

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure

Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème

1.2.1 Fermentation Agent

Indisponible

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

Étamine, Bocal en verre, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

5 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

1.4.3 Vieillissement Temps

3 mois

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 Mois

3- 5 jours

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