Portion
100
100
Ingrédients
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel
Lait, Sel, Le vinaigre
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Bol, Casserole, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
8- 10 heures
Temps de Cuisson
25
15
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F99,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
3-4 semaines
3- 5 jours