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Fromage cheddar
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Yaourt Glacé
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Comment faire du Fromage cheddar et Yaourt Glacé

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
30- 40 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
30
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
46,40 F-20,00 F
Beurre
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
1 mois