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चेद्दार चीज़
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जमा हुआ योगर्ट
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चेद्दार चीज़
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कैसे बनते है चेद्दार चीज़ और जमा हुआ योगर्ट

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
सी-100 कल्चर, चीज़ साल्ट, तरल जामन, पाश्चुरीकृत दूध
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
30- 40 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
30
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
46.40 °F-20.00 °F
मक्खन
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
1 महीना