Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Récipient
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
1 heure
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
Inconnu