Comment faire du Fromage cheddar et Gelato

Fromage cheddar

Gelato

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé

½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Inconnu, Inconnu, Purée de fraises ou de sirop de chocolat

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique

2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

3-9 mois de vieillissement

3- 4 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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46,40 F

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98,00 F

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

2- 3 Mois

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