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Comment faire du Fromage cheddar et Fromage


Comment faire du Fromage et Fromage cheddar


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé  
Lait, Sel, Le vinaigre  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique  
Étamine, Tasse à mesurer, Moule, Poêle à frire, Passoire  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement  
20- 25 minutes  

Temps de Cuisson
30  
30  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F  
15
99,00 F  
5

Étagère La vie
3-4 semaines  
2- 3 semaines  

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