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Comment faire du Fromage Bleu et Skyr

Fromage Bleu
Skyr
Comment faire du Skyr et Fromage Bleu


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti   
1/2 banane, 1/2 tasse de fraises Skyr, 1/2 tasse de vanille Skyr, 1/2 Poire, Fraises   
Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
2 Bols, Récipient   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
15- 20 minutes   
24 heures   
Temps de Cuisson
20   
40   
Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19
Étagère La vie
3-4 semaines   
3-4 semaines   
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