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Ma Laitier Diète


Comment faire du Fromage Bleu et Basundi


Comment faire du Basundi et Fromage Bleu


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti  
Cardamome, Charoli, Lait, Brins de safran, Sucre  

Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  
-  

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes  
10- 15 minutes  

Temps de Cuisson
20  
40  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
3-4 semaines  
3- 5 jours  

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