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Comment faire du Fromage à la Crème et Beurre d'arachide


Comment faire du Beurre d'arachide et Fromage à la Crème


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème   
Huile d'arachide, Cacahuètes grillées, Sel, Sucre, emusifiers   

Fermentation Agent
Mesophilic bacteria   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 semaines   
10 minutes   

Temps de Cuisson
30   
5   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
68,00 F   
11

Étagère La vie
3-4 semaines   
Autour de 3 mois   

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