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Doogh
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Limburger Fromage
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Comment faire du Doogh et Limburger Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Eau gazeuse, Menthe, Sel, Yaourt
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Choses dont tu as besoin
Coupe
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
15- 20 minutes
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
Inconnu
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
3 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F383,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
1 mois
2- 3 semaines