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Comment faire du Doogh et Booza

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Eau gazeuse, Menthe, Sel, Yaourt
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Coupe
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire

Temps Durée

Temps de Préparation

15- 20 minutes
30- 40 minutes

Temps de Cuisson

-
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
-