Comment faire du Dadiah et Viili
Ingrédients
Le lait de buffle
Villi culture, Le lait entier
Fermentation Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Choses dont tu as besoin
Tube de bambou, Feuille de banane
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Temps de Préparation
2 jours
24 heures
Vieillissement Temps
2 jours
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
15 jours