Cara membuat dadih dan Viili
melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
susu kerbau
  
budaya vili, Susu
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Hal-hal yang perlu
tabung bambu, Daun pisang
  
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
2 hari
  
24 jam
  
Waktunya memasak
NA
  
Tak dapat diterapkan
  
penuaan waktu
2 hari
  
Tak dapat diterapkan
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
Hingga 3 hari
  
15 hari