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Creme Anglaise
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soft Serve
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Comment faire du Creme Anglaise et soft Serve

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Poêle à frire, Agitateur
-

Temps Durée

Temps de Préparation

5- 10 minutes
15- 20 minutes

Temps de Cuisson

15
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F37,40 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2 jours
5- 7 jours