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Crème Aigre
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Fromage Fontina
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Comment faire du Crème Aigre et Fromage Fontina

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Crème ordinaire, Lait écrémé
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
20- 25 minutes
10- 12 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
3 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
12 semaines
2- 3 Mois