Colby Fromage

Lait évaporé

Comment faire du Colby Fromage et Lait évaporé

Colby Fromage

Lait évaporé

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée

Lait pasteurisé

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

Poêle à frire

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

5- 10 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

4- 8 semaines

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

À peu près un an

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