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Comment faire du Cheshire Fromage et Yak Beurre


Comment faire du Yak Beurre et Cheshire Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne   
Lait Yak   

Fermentation Agent
Indisponible   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur   
Baratte en bois Grand, Paddle en bois   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
Indisponible   

Temps de Cuisson
60   
20   

Vieillissement Temps
4- 8 semaines   
24 heures   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
Indisponible   

Étagère La vie
Autour de 3 mois   
À peu près un an   

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