1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactobacillus plantarum
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Gourd séchés
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
2 - 4 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 FIndisponible
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
Indisponible
Autour de 3 mois