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Amasi
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Tilsit Fromage
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Tilsit Fromage

Comment faire du Amasi et Tilsit Fromage

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Récipient
10- 12 heures
-
-
100,00 F
2- 3 semaines
 
100
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
-
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
3-9 mois de vieillissement
40
-
39,20 F
2- 3 semaines