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Smetana vs Queso suizo


Queso suizo vs Smetana


Calorías

Calorías en 1 taza
331,00 kcal  
99+
519,00 kcal  
99+

Calorías
292,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorías en 1 cda
31,00 kcal  
22
59,00 kcal  
33

Calorías en 1 oz
123,00 kcal  
99+
111,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
208,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,50 gramo  
99+
26,96 gramo  
8

Carbohidratos
2,40 gramo  
99+
1,44 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,40 gramo  
26
0,00 gramo  

grasas
30,00 gramo  
99+
30,99 gramo  
99+

Contenido gordo
25 %  
22
26 %  
23

Grasa saturada
18,20 gramo  
99+
18,23 gramo  
99+

Grasas trans
0,40 gramo  
7
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo  
19
1,34 gramo  
15

Grasa monosaturada
9,00 gramo  
18
8,05 gramo  
28

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,60 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Hierro
0,10 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
33,00 mg  
15

Phosphorus
60,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potasio
100,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Sodio
30,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinc
0,30 mg  
99+
4,37 mg  
4

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo  
37,63 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía  
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales  

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico  
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos  
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
agrio  
a nueces, Sweet  

Aroma
lechoso  
con sabor a fruta, fuerte  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Rusia  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt  
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus  

Cosas que necesitas
cuenco  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
-  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
10 a 14 días  
1 mes  

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Tipos de productos lácteos

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