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Smetana vs Queso Colby


Queso Colby vs Smetana


Calorías

Calorías en 1 taza
331,00 kcal  
99+
520,00 kcal  
99+

Calorías
292,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorías en 1 cda
31,00 kcal  
22
67,00 kcal  
38

Calorías en 1 oz
123,00 kcal  
99+
112,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
208,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,50 gramo  
99+
23,76 gramo  
17

Carbohidratos
2,40 gramo  
99+
2,57 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,40 gramo  
26
0,52 gramo  
12

grasas
30,00 gramo  
99+
32,11 gramo  
99+

Contenido gordo
25 %  
22
33 %  
29

Grasa saturada
18,20 gramo  
99+
20,22 gramo  
99+

Grasas trans
0,40 gramo  
7
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo  
19
0,95 gramo  
24

Grasa monosaturada
9,00 gramo  
18
9,28 gramo  
16

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,60 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Hierro
0,10 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnesio
9,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Phosphorus
60,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potasio
100,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinc
0,30 mg  
99+
3,07 mg  
14

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo  
38,20 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía  
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.  
se utiliza típicamente como un queso de mesa  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias  

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca  

Color
-  
amarillo  

Sabor
agrio  
Sweet  

Aroma
lechoso  
leve, dulce  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Rusia  
Winconsin, estados unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt  
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Cosas que necesitas
cuenco  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4- 8 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
10 a 14 días  
3-4 semanas  

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Tipos de productos lácteos

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