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mi dieta láctea


Smetana vs Queso Colby


Queso Colby vs Smetana


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

Calorías en 1 pat
no disponible   
520,00 kcal   
20

Calorías en 1 cda
no disponible   
67,00 kcal   
15

Calorías en 1 taza
no disponible   
112,00 kcal   
20

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,50 gramo   
99+
23,76 gramo   
17

Carbohidratos
2,40 gramo   
99+
2,57 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,40 gramo   
25
0,52 gramo   
11

grasas
30,00 gramo   
99+
32,11 gramo   
99+

% Contenido gordo
25 %   
10
no disponible   

Grasa saturada
18,20 gramo   
99+
20,22 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo   
18
0,95 gramo   
23

Grasa monosaturada
9,00 gramo   
17
9,28 gramo   
15

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg   
14
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg   
37
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,60 IU   
35
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg   
9
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Hierro
0,10 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
9,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Phosphorus
60,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potasio
100,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sodio
30,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinc
0,30 mg   
99+
3,07 mg   
12

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo   
38,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía   
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico   
No disponible   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.   
se utiliza típicamente como un queso de mesa   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Smetana y Queso Colby Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias   

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca   

Color
No disponible   
amarillo   

Smetana y Queso Colby Sabor
agrio   
Sweet   

Smetana y Queso Colby Aroma
lechoso   
leve, dulce   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Rusia   
Winconsin, estados unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt   
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cosas que necesitas
cuenco   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
10 a 14 días   
3-4 semanas   

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