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mi dieta láctea


Smetana vs Queso Brie


Queso Brie vs Smetana


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,50 gramo   
99+
20,75 gramo   
27

Carbohidratos
2,40 gramo   
99+
0,45 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,40 gramo   
25
0,45 gramo   
5

grasas
30,00 gramo   
99+
27,68 gramo   
99+

% Contenido gordo
25 %   
10
no disponible   

Grasa saturada
18,20 gramo   
99+
17,41 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo   
18
0,83 gramo   
31

Grasa monosaturada
9,00 gramo   
17
8,01 gramo   
27

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg   
14
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg   
37
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,60 IU   
35
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg   
9
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
9,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Phosphorus
60,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potasio
100,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
30,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinc
0,30 mg   
99+
2,38 mg   
25

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Smetana y Queso Brie Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
No disponible   
No disponible   

Smetana y Queso Brie Sabor
agrio   
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   

Smetana y Queso Brie Aroma
lechoso   
pronunciado, fuerte   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Rusia   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt   
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   

Cosas que necesitas
cuenco   
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   

Hora de cocinar
No Aplicable   
25   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
10 a 14 días   
5- 7 días   

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