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mi dieta láctea


Skyr vs Queso mozzarella


Queso mozzarella vs Skyr


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
65,00 kcal   
99+
300,00 kcal   
40

Calorías en 1 pat
no disponible   
336,00 kcal   
9

Calorías en 1 cda
no disponible   
No Aplicable   

Calorías en 1 taza
no disponible   
85,00 kcal   
9

Calorías en 1 barra
no disponible   
85,00 kcal   
4

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,00 gramo   
40
22,17 gramo   
23

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
2,19 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,00 gramo   
35
1,03 gramo   
16

grasas
0,20 gramo   
2
22,35 gramo   
99+

Grasa saturada
0,10 gramo   
1
13,15 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,77 gramo   
35

Grasa monosaturada
no disponible   
6,57 gramo   
39

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible   
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
16,00 IU   
24

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
no disponible   
505,00 mg   
23

Hierro
no disponible   
0,44 mg   
28

Magnesio
no disponible   
20,00 mg   
24

Phosphorus
no disponible   
354,00 mg   
26

Potasio
0,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sodio
65,00 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinc
no disponible   
2,92 mg   
16

Otro
  
  

Agua
no disponible   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis   
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Skyr y Queso mozzarella Síntomas de la alergia
No disponible   
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.   

Color
No disponible   
blanco   

Skyr y Queso mozzarella Sabor
No disponible   
lechoso   

Skyr y Queso mozzarella Aroma
No disponible   
Fresco, lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
Islandia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
2 tazones, envase   
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
40   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
3-4 semanas   
5- 7 días   

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