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Skyr
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Queso crema
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Queso crema

Skyr vs Queso crema hechos

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Calorías

Calorías en 1 taza

110,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

65,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

8,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

59,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

59,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,00 gramo6,15 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,00 gramo5,52 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,00 gramo3,76 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,20 gramo34,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

0 %65 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,10 gramo2,93 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo15,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,22 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,20 gramo1,29 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,40 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

19,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,50 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,53 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

120,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,80 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

110,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,53 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

74,00 gramo52,62 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía

Otros beneficios generales

presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros

Cuidado del cabello

-
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
alta en calorías, contenido de grasa rica

Alergia

Síntomas de la alergia

-
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.

Color

-
blanco

Sabor

-
cremoso, leve, Sweet

Aroma

-
Fresco, Pleasant

Vegetariano

-

Origen

Islandia
Estados Unidos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

-
bacterias mesófilas

Cosas que necesitas

2 tazones, envase
cuenco, Colander, olla grande, muselina

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
2 semanas

Hora de cocinar

40
30

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
3-4 semanas