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mi dieta láctea


Shrikhand vs Queso Colby


Queso Colby vs Shrikhand


Calorías

Calorías en 1 taza
239,00 kcal  
39
520,00 kcal  
99+

Calorías
279,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorías en 1 cda
99,00 kcal  
99+
67,00 kcal  
38

Calorías en 1 oz
180,00 kcal  
99+
112,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
239,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
23,76 gramo  
17

Carbohidratos
46,00 gramo  
7
2,57 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
42,70 gramo  
99+
0,52 gramo  
12

grasas
7,00 gramo  
38
32,11 gramo  
99+

Contenido gordo
12 %  
11
33 %  
29

Grasa saturada
4,00 gramo  
35
20,22 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,95 gramo  
24

Grasa monosaturada
5,30 gramo  
99+
9,28 gramo  
16

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Minerales
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
685,00 mg  
15

Hierro
0,50 mg  
28
0,76 mg  
19

Magnesio
11,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Phosphorus
62,50 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potasio
141,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinc
0,59 mg  
99+
3,07 mg  
14

Otro
  
  

Agua
61,50 gramo  
38,20 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
-  

Cuidado del cabello
reduce la caspa  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza típicamente como un queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, bajo en grasa  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias  

Qué es

Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca  

Color
-  
amarillo  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
leve, dulce  

Vegetariano
-  
no  

Origen
India  
Winconsin, estados unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras  
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4- 8 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
3-4 semanas  

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