Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
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Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Color
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de color amarillo pálido
Sabor
agrio
leve, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
lechoso
fuerte
Vegetariano
sí
sí
Origen
India
Italia