1 Calorías
1.1 Calorías
387,00 kcal88,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
110,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
31,80 gramo4,52 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,63 gramo6,60 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,73 gramo6,46 gramo
0
54.08
1.9 grasas
26,94 gramo4,77 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
17,12 gramo2,86 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,59 gramo0,22 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,84 gramo1,28 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,12 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
20,00 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µgno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,20 µgno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
1.064,00 mg110,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
41,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
760,00 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
1.433,00 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2,58 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
30,91 gramono disponible
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
funciona excelente como queso de mesa
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
4.1.1 Color
de color amarillo pálido
No disponible
4.1.2 Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
leche 1/2 litro, Azúcar
5.2.1 Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
envase, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida