Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
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de color amarillo pálido
Sabor
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cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
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fuerte
Vegetariano
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Origen
España
Suiza