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Queso ricotta
Queso ricotta

Dulce de leche
Dulce de leche



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Queso ricotta
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Dulce de leche

Queso ricotta vs Dulce de leche

Calorías

Calorías en 1 taza

339,00 kcal960,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

174,00 kcal320,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

39,00 kcal45,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

39,00 kcal135,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

174,00 kcal135,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,26 gramo7,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,04 gramo55,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,27 gramo50,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

12,98 gramo7,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

13 %8 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

8,30 gramo4,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

2,00 gramo0,36 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,39 gramo0,38 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

3,63 gramo2,14 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

51,00 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

445,00 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,34 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

207,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,38 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

105,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

84,00 mg129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,16 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

71,70 gramo28,71 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio

Alergia

Síntomas de la alergia

-
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

Color

blanco
marrón

Sabor

-
Sweet

Aroma

-
dulce

Vegetariano

Origen

Italia
Argentina

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

30
180

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

12 semanas
2- 3 semanas