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Queso ladrillo
Queso ladrillo

Queso Brie
Queso Brie



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Queso ladrillo
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Queso Brie

Queso ladrillo vs Queso Brie hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

371,00 kcal416,00 kcal
50 1927
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Calorías

371,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

52,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

371,00 kcal95,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

371,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

23,24 gramo20,75 gramo
0 215
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Carbohidratos

2,79 gramo0,45 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,51 gramo0,45 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

29,68 gramo27,68 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

46 %20 %
0 100
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Grasa saturada

24,77 gramo17,41 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

124,00 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,04 gramo0,83 gramo
0 48
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Grasa monosaturada

11,35 gramo8,01 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg100,00 mg
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

1.080,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,35 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,12 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

20,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,26 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

22,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,26 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,50 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

674,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,43 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

24,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

451,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

136,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

560,00 mg629,00 mg
0 7022.4
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Zinc

2,60 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,11 gramo48,42 gramo
0 221
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Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
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Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos

Qué es

Qué es

  • Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
  • es originaria de Winconsin,US
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

Color

Marfil
-

Sabor

leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

Aroma

olor agrio, Rico
pronunciado, fuerte

Vegetariano

Origen

Wisconsin, US
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar

Fermentación Agente

Brevibacterium linens
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

Hora de cocinar

25
25

Tiempo de envejecimiento

7- 10 días
7- 10 días

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

50,00 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

12 semanas
5- 7 días