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Queso Brie
Queso Brie

Camembert Queso
Camembert Queso



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Queso Brie
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Camembert Queso

Queso Brie vs Camembert Queso

1 Calorías
1.1 Calorías
334,00 kcal300,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
20,75 gramo19,80 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
0,45 gramo0,46 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,45 gramo0,46 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
27,68 gramo24,26 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
17,41 gramo15,23 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,83 gramo0,72 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,01 gramo7,02 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
100,00 mg72,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
592,00 IU820,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg0,49 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg0,63 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg0,23 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg62,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg1,30 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU18,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,40 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,21 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg2,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
184,00 mg388,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,50 mg0,33 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg20,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
188,00 mg347,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
152,00 mg187,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
629,00 mg842,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,38 mg2,38 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
48,42 gramo51,80 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
anafilaxia, Diarrea, Hives, Laborado respiración, congestión nasal, náusea, No disponible, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
camembert es un queso blando francés, elaborado con leche de vaca pasteurizada que tiene la textura blanda, dura y quebradiza. queso curado tiene un rico sabor a mantequilla.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
No disponible
4.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
5.2.1 Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
5.4.2 Hora de cocinar
25
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F40,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
5- 7 días