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mi dieta láctea


Queso Gruyére vs Queso Limburger


Queso Limburger vs Queso Gruyére


Calorías

Calorías en 1 taza
545,00 kcal  
99+
438,00 kcal  
99+

Calorías
413,00 kcal  
13
327,00 kcal  
37

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
16,00 kcal  
12

Calorías en 1 oz
116,00 kcal  
99+
93,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
116,00 kcal  
38
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
29,81 gramo  
7
20,05 gramo  
28

Carbohidratos
0,36 gramo  
99+
0,49 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,36 gramo  
4
0,49 gramo  
9

grasas
32,34 gramo  
99+
27,25 gramo  
99+

Contenido gordo
45 %  
33
42 %  
32

Grasa saturada
18,19 gramo  
99+
16,75 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,73 gramo  
11
0,50 gramo  
99+

Grasa monosaturada
10,04 gramo  
13
8,61 gramo  
23

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
110,00 mg  
7
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU  
17
1.155,00 IU  
4

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
15
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
31
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
21
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
58,00 µg  
6

Vitamina B12 (cobalamina)
1,60 µg  
10
1,04 µg  
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
1.011,00 mg  
6
497,00 mg  
24

Hierro
0,17 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
36,00 mg  
14
21,00 mg  
26

Phosphorus
605,00 mg  
8
393,00 mg  
22

Potasio
81,00 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Sodio
714,00 mg  
15
800,00 mg  
13

Zinc
3,90 mg  
6
2,10 mg  
28

Otro
  
  

Agua
33,19 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Producto lácteo  
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  

Color
amarillo brillante  
Paja  

Sabor
-  
herboso, leve, mushroomy  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Suiza  
Bélgica, Alemania, Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  

Fermentación Agente
-  
Brevibacterium linens  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
383,00 °F  
1

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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