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Queso Gruyére vs Queso Limburger


Queso Limburger vs Queso Gruyére


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
413,00 kcal   
13
327,00 kcal   
37

Calorías en 1 pat
545,00 kcal   
21
438,00 kcal   
14

Calorías en 1 cda
no disponible   
16,00 kcal   
4

Calorías en 1 taza
116,00 kcal   
21
93,00 kcal   
10

Calorías en 1 barra
116,00 kcal   
11
59,00 kcal   
2

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
29,81 gramo   
7
20,05 gramo   
28

Carbohidratos
0,36 gramo   
99+
0,49 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,36 gramo   
3
0,49 gramo   
8

grasas
32,34 gramo   
99+
27,25 gramo   
99+

% Contenido gordo
45 %   
15
42 %   
14

Grasa saturada
18,19 gramo   
99+
16,75 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,73 gramo   
11
0,50 gramo   
99+

Grasa monosaturada
10,04 gramo   
12
8,61 gramo   
22

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
1.155,00 IU   
4

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,08 mg   
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,50 mg   
8

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,16 mg   
26

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,09 mg   
16

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
58,00 µg   
5

Vitamina B12 (cobalamina)
1,60 µg   
10
1,04 µg   
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
1.011,00 mg   
6
497,00 mg   
24

Hierro
0,17 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
36,00 mg   
12
21,00 mg   
23

Phosphorus
605,00 mg   
8
393,00 mg   
22

Potasio
81,00 mg   
99+
128,00 mg   
99+

Sodio
714,00 mg   
15
800,00 mg   
13

Zinc
3,90 mg   
6
2,10 mg   
26

Otro
  
  

Agua
33,19 gramo   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido   
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Queso Gruyére y Queso Limburger Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Producto lácteo   
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.   

Color
amarillo brillante   
Paja   

Queso Gruyére y Queso Limburger Sabor
No disponible   
herboso, leve, mushroomy   

Queso Gruyére y Queso Limburger Aroma
No disponible   
olor agrio   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Suiza   
Bélgica, Alemania, Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Brevibacterium linens   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
383,00 °F   
1

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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Tipos de queso

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