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Queso fontina vs Queso cottage


Queso cottage vs Queso fontina


Calorías

Calorías en 1 taza
513,00 kcal  
99+
206,00 kcal  
32

Calorías
389,00 kcal  
18
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
58,00 kcal  
32
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
48,00 kcal  
21

Calorías en 1 rebanada de
109,00 kcal  
35
206,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
25,60 gramo  
9
11,12 gramo  
39

Carbohidratos
1,55 gramo  
99+
3,38 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,55 gramo  
21
2,67 gramo  
27

grasas
31,14 gramo  
99+
4,30 gramo  
29

Contenido gordo
45 %  
33
4 %  
4

Grasa saturada
19,20 gramo  
99+
1,72 gramo  
14

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,65 gramo  
12
0,12 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,69 gramo  
21
0,78 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
153,00 mg  
5
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU  
19
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
40
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
20
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µg  
37
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µg  
8
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
3,00 IU  
39

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg  
30
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg  
12
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
550,00 mg  
21
83,00 mg  
99+

Hierro
0,23 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
14,00 mg  
35
8,00 mg  
99+

Phosphorus
346,00 mg  
28
159,00 mg  
38

Potasio
64,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sodio
800,00 mg  
13
364,00 mg  
30

Zinc
3,50 mg  
9
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
37,92 gramo  
79,79 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  
limpia de charol  

Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  
-  

Qué es

Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.  

Color
Marfil  
-  

Sabor
cremoso, Liso, tarta  
-  

Aroma
leve, olor agrio  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Italia  
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
30- 40 minutos  

Hora de cocinar
90  
15  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
2- 3 meses  
7- 10 días  

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