Qué es Zincica y Queso suizo

Zincica

Queso suizo

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1 Qué es

1.1 Qué es

zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.

queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.

1.1.1 Color

No disponible

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

agrio, Sweet

a nueces, Sweet

1.1.3 Aroma

olor agrio

con sabor a fruta, fuerte

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

República Checa, Polonia

Suiza

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