Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
Color
-
de color amarillo pálido
Sabor
agrio, Sweet
a nueces, Sweet
Aroma
olor agrio
con sabor a fruta, fuerte
Vegetariano
sí
sí
Origen
República Checa, Polonia
Suiza