Qué es Zincica y Cuajaron Crema

Zincica

Cuajaron Crema

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1 Qué es

1.1 Qué es

zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio, Sweet

No disponible

1.1.3 Aroma

olor agrio

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

No disponible

1.2 Origen

República Checa, Polonia

Desconocido

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