Qué es Yogur búlgaro y Kumis

Yogur búlgaro

Kumis

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Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

tipo de leche

Color

blanco

Sabor

cremoso

Aroma

olor agrio

Vegetariano

sí

Origen

Bulgaria

tártaro

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