Qué es
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este
Bélgica, Alemania, Países Bajos