Qué es
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este
Estados Unidos