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Qué es Smetana y Shrikhand
Smetana
Shrikhand
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resumen
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Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
agrio
No disponible
1.1.3 Aroma
lechoso
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
No disponible
1.2 Origen
Rusia
India
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