Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Kleur
-
-
Smaak
zuur
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Rusland
Indië